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【ふるさと納税】小豆島オリーブ牛 モモしゃぶしゃぶ（380g）＆ステーキ(180g×2枚)セット　【牛肉・お肉】 「小豆島オリーブ牛」の肉の特徴キレイな霜降りで、赤身と脂身のバランスが最高。柔らかな肉質で、旨み成分のグルタミン酸が豊富に含まれているため、抗酸化成分が高く脂質がサッパリとした味わいです。「小豆島オリーブ牛」とは、オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させてつくる「オリーブ飼料」で育てられた和牛のこと。「オリーブ飼料」は、小豆島産100％のオリーブ果実から作られています。小豆島産のオリーブ果実は希少なため、プレミアム感のある、こだわりの飼料としても知られています。この「オリーブ飼料」を他のエサと混ぜ、出荷の2ヶ月前から毎日200g以上与えた和牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。さらに、「小豆島オリーブ牛」の堆肥は、小豆島のオリーブ栽培にも使われており、循環型農業の一環を担っています。「小豆島オリーブ牛」は、土庄町内でのみ飼育されています。四海地区にあるオリーブ牛の生みの親、石井正樹 氏の農場での作業の様子は、【YouTube】小豆島土庄町公式チャンネルでご確認いただけます。ぜひチェックしてみてくださいね。ぜひ、プレミアムなお肉「小豆島オリーブ牛」をご賞味ください。1.福祉に関する事業2.教育に関する事業3.環境に関する事業4.地域振興に関する事業5.自治体におまかせ【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。　380-0823　長野県長野市南千歳二丁目１２番１号　長野セントラルビル７０５　レッドホースコーポレーション株式会社　ふるさと納税サポートセンター　「土庄町　ふるさと納税」　宛マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。