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シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・ロシニョール・トラペ元詰・蔵出し限定品・AOCシャンベルタン・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオディナミChambertin Grand Cru 2020 Domaine Rossignol Trapet AOC Chambertin Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！赤の最高峰！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)！しかも造り手はワイナート誌43号でもビオデナミをいち早く採用した力強い味わい」として3ページ大特集！M.W.のセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ」の中で大注目の大人気ドメーヌ！ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くドメーヌ・ロシニョール・トラぺ！フランスのトップソムリエ達から熱い支持を受け、多くの星付きレストランにオンリストされる実力派ドメーヌ！ロシニョール・トラぺは、ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌで、16世紀からジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りに携わる名門トラぺ家には、2人の子供がいました！ルイ氏は2人の子供に均等に畑を相続させ、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫ジャック氏と共にドメーヌ・ロシニョール・トラペを設立！ロシニョール・トラペとしてのファースト・ヴィンテージは1990年！現在はジャック氏の2人の息子、ニコラ氏とデイヴィット氏がドメーヌを運営！家族経営の小さなドメーヌがビオロジック(有機農法)で生み出すワインは、ブドウ本来のピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる心温まる優しい味わいで定評！ずばりロシニョール・トラペによる最高峰シャンベルタン特級！このグレイト2020年でジャスパー・モリス驚異の96-99点！ティム・アトキン95点！あの今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでの95点の高評価！自然派(ビオ100％)のなんと！2つのパーセルのうち、1つは1919年植樹の驚異の樹齢100年もののスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュともう1つのパーセールは樹齢40年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの畑からの超古樹ピノ・ノワール100%で造られたブルゴーニュ赤の最高峰！究極シャンベルタン・グラン・クリュ！ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマに、ミネラルのニュアンスが上品に漂います！口に含むと感じられる、フレッシュな果実味と上質なタンニン！ふくよかで純粋な味わいをお楽しみいただけます！ベリー系果実とミネラルの風味と共に訪れる精度の高い余韻も魅力！生き生きとした優雅なスタイルに仕上がったスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し品で限定で少量入荷！ジュヴレイ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの名を聞いたことがある方はいらっしゃると思いますが、そのルイ・トラペには子供が2人いました。子供2人に畑を均等に相続させると後、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫と共にロシニョール・トラペを始めました。もともと名高い区画の持ち主として知られたトラペの畑を受け継いでいますから、テロワールの持つポテンシャルは十分。さらに孫のダヴィとニコラが参加し、若い情熱を葡萄栽培に注ぎ、1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。 また職人気質なワイン造りへの情熱で、彼らがドメーヌを取り仕切るようになってから、ロシニョール・トラペはブルゴーニュの中でも品質の高さで評価を得ています。ロシニョールトラペは、14haを所有する。そのうちシャンベルタンは1，7ha、収量は05年で36ha/hl06年で28hl/ha07で25hl/ha。新樽は50-60％で18ヶ月熟成（05年は20ヶ月熟成）。2004年から所有する畑14ha、すべてビオデナミ。ここの当主のジャン＝ルイ・トラペは、いとこのダヴィットとニコラや、近年増えている有機栽培を手掛ける若手生産者に倣って、環境に配慮した栽培を実施している。そのかいあって「ドメーヌ・ロシニョール・トラペ」のワイン造りは、ここ数年向上している。以前は少々気になった点－例えばフォクシーフレーバーなどは改善され、どのワインも構造がしっかりしてきた。特にここ3年はテロワールが忠実に反映されており、『ル・シャンベルタン』には風格が感じられる。ぶどう品種：ピノ・ノワール栽培：ビオロジック(有機農法)高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！非凡！品格！美麗！精妙！ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致！特有のダイアモンドを想わせるような硬い輝きを内に秘めた銘酒中の銘酒！ピノ・ノワールを用いたビオデナミ栽培による、100年もの樹齢を持つスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュと40年以上の樹齢を持つスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュから造られた究極シャンベルタン・グラン・クリュ。ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマと上品なミネラルのニュアンスが特徴です。フレッシュな果実味と上質なタンニンが口に広がり、ふくよかで純粋な味わいを楽しめます。余韻には精度の高い果実とミネラルの風味が残り、生き生きとした優雅なスタイルが際立ちます。限定で少量入荷されたスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年は、驚異的な評価を受ける一本であり、愛好家にとって待望の逸品と言えるでしょう。 さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い